Ingredienti per 4 persone:250 grammi di tagliatelle al nero di seppia1 peperone giallo1 peperoni verde½ cipolla1 cucchiaio di olio di olivasale e pepebasilicosfoglie di pecorino Preparazione:Preparare la salsa ai peperoni rosolando la cipolla tagliata sottile in olio di oliva, aggiungere poi i peperoni tagliati a pezzetti, sale e pepe, proseguire
La favola bella si chiama democrazia, almeno quella che i potenti spacciano per tale, perché fa il loro giocousurpandone il nome. Alexis De Tocqueville, durante un suo intervento al parlamento francese, ebbe a dire che non era interessato all’etimologia e al luogo dove sorse per la prima volta la democrazia,
Ehi tu, Ragazza Interrotta. Dico a te, anche se Ragazza esattamente non sei più, perchè ormai sull’autobus i ragazzini quando ti pestano un piede ti fanno “Scusi, signora”, dico a te che forse hai trent’anni, forse quaranta, magari cinquanta, comunque non più sedici. Eppure continui a indugiare nella tua Interruzione.
“La consapevolezza è l’unica ricchezza, perché la morte non te la potrà sottrarre” (Osho). Una frase come questa dovrebbe dare molto coraggio, invece alcune persone pensano che parlare di morte sia in qualche modo sconveniente. Spesso si fanno gesti scaramantici quando si vede un carro funebre, o comunque si cerca
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