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n°09 del 03 Agosto 2018

n°09 del 03 Agosto 2018

Tortino al cioccolato

Ingredienti per 6 stampini (120 ml) : -300gr di cioccolato fondente 70%-270gr di burro-390gr di zucchero-9 uova-160gr di farina Procedimento :Sciogliere il cioccolato fondente, montare a mano lo zucchero con le uova, aggiungere il burro a piccole noci nel cioccolato una volta che si sia sciolto. Unire tutti gli ingredienti

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n°09 del 03 Agosto 2018

Vite in divenire

Ciò che avremmo voluto essere e non siamo stati, ciò che avremmo voluto vivere e non abbiamo vissuto, ciò che abbiamo desiderato e non è arrivato: sono le porte chiuse della nostra vita e non sapremo mai come sarebbe stata se…Sono porte che si sono chiuse perché altre si sono

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n°09 del 03 Agosto 2018

Felicità

Felicità. Non quella che viviamo quando qualcosa va bene, quando raggiungiamo qualcosa che abbiamo tanto desiderato: quella è facile, spontanea. Parlo di quella che dovremmo cercare quando siamo in difficoltà, in mezzo ai problemi, quando ciò che desideriamo non arriva, quando le porte non si aprono. Di questi tempi, ce

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