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n°04 del 28 Febbraio 2015

Sguardi

Ieri mattina stavo andando al lavoro: le nuvole facevano filtrare raggi di sole che davano una luce particolare, ascoltavo musiche barocche per tromba, mi sentivo felice. Nulla di straordinario, normale quotidiano. Ma bello. Mi rendo conto che quando sono aperta alla vita il quotidiano riverbera di luci e sfumature; il

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n°04 del 28 Febbraio 2015

Involtini di carne e contorno di piselli e funghi

Ingredienti per 5 persone10 fettine di carne di manzo20 fettine di lardo – 10 foglie di salvia2 cucchiai di burro – 1 cipolla1 bicchiere di vino bianco   sale e pepe200 grammi di pisellini150 grammi di funghi (pronti surgelati)Preparazione:Mettere al centro delle fettine di carne 2 fettine di lardo e 1

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Sanremo 2015: l’emozione di viverlo…

Il festival di Sanremo è l’evento italiano più amato e odiato da gran parte degli italiani. Tutti lo criticano, ma è difficile farne a meno soprattuto per chi, come me, non è più giovanissimo e con le canzoni del festival c’è cresciuto. Perché ammettiamolo chi era ragazzino negli anni ’80

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