BISTECCHE FREDDE
Ingredienti fettine di manzo tagliate sottili e molto tenere. olio extra vergine di oliva sale pepe in grani prezzemolo e aglio aceto balsamico Procedimento: Scaldare la piastra e appoggiare le fettine di carne lasciandole solo poco tempo da una parte e subito girarle dall’altra. In una tazza preparare il condimento