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2019

n°5 del 29 Maggio 2019

ALMENNO SAN BARTOLOMEO: STORIA, ARTE E TRADIZIONE

Almenno San Bartolomeo (Almèn San Bartolomé o semplicemente San Bartolomé in dialetto bergamasco) è un comune italiano di 6 207 abitanti della provincia di Bergamo in Lombardia. Il comune si trova circa 12 km a nord-ovest del capoluogo orobico e fa parte della Comunità montana Valle Imagna.StoriaLa storia del comune

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n°5 del 29 Maggio 2019

Alessia

  Rubrica nata agli albori della nostra rivista (ormai 25 anni fa) ideata e curata da Michele Cortinovis, ritrova la sua collocazione all’interno di New Entry non solo grazie alla richiesta dei lettori, ma soprattutto nel ricordo di Michele, prematuramente scomparso, sempre presente nei nostri cuori.   Deriva dal nome

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n°5 del 29 Maggio 2019

DIMAGRIMENTO E MATABOLISMO

Ciao a tutti? Come state? Passate bene le feste Pasquali e tutti i giorni di festa che si sono susseguiti? Spero di si…anche perché so che molti di voi si sono presi qualche giorno di vacanza, anticipando le “vere” vacanze estive. E so anche che qualcuno si è concesso quel

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n°5 del 29 Maggio 2019

“Mamma Anna”

Chioccia dalle grandi ali che proteggi ed accudisci figli e nipoti.Discreta, fondamentale presenza per tutti noi, discendenti tuoi.Tu esile barca, che hai affrontato tempeste e mare in burrasca senza affondare mai.Tu che hai navigato in acque torbide, senza sporcare mai la tua china.Vieni superba marinaia, ammaina la tua vela, sediamoci

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n°5 del 29 Maggio 2019

“Lettera di un padre”

Quando un padre piange il tempo si ferma e quando un padre piange ogni sicurezza vacilla perchè lui ha il compito di tener lontani i mostri con la sua grande mano.Quella stessa mano che vi ha sollevato in aria al primo vagito nella gioia della nascita. In seguito, avete imparato

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n°5 del 29 Maggio 2019

Viaggio in Turchia

…nell’anno 1994 …diretti in Turchia…era come salire su di un palcoscenico che non sa lasciarti mai; così che avvolgendoli in tutto quello che si possa creare su di esso diventava quasi l’impossibile… pronti a sorpassare ogni avversitá che gli si presentava scontrosa, per loro non vi era imposto nessun ostacolo,

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n°5 del 29 Maggio 2019

Dedicato a mio fratello

… oggi vive platealmente dal 1988 come se se fosse appena nato… calpesta la strada ogni giorno ed ogni notte con le sue proprie ruote sapendo d’essere in buone mani, senza chiedere mai quanto tempo serva ancora …è un bisonte, un bisonte che riesce ancora a creare l’infinita opera d’una

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n°5 del 29 Maggio 2019

Mousse al salmone, salsa vere e spuma di formaggio

Ingredienti per 4 persone1 scatola di salmone sott’olio1 mazzetto di prezzemolo5 capperi1 scatola piccola di tonnosale e pepe100 grammi di formaggio tipo Philadelphiafalde di mandorle e semi di papavero3 fogli di gelatina GELGIA’ del molino Chiavazzaolio E..V.OPreparazione ricettaBagnare i fogli di gelatina in acqua fredda, quando saranno ammollati toglierli dall’acqua

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n°5 del 29 Maggio 2019

FINCHE’ MORTE NON VI SEPARI

Penso che la fortuna più grande sia quella di sposare la persona giusta; in questo caso la strada della vita, anche se tortuosa e piena di buche, sarà sempre percorribile serenamente; le difficoltà sono divise in due e le gioie moltiplicate. Io sono stato fortunato perché ho sposato veramente una

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n°5 del 29 Maggio 2019

TESTIMONIANZA DI MARIO: LA SVOLTA NELLA SUA VITA

Ciao sono Mario e sono un alcolista. Dopo una lunga sofferenza nel cercare di trovare un metodo per smettere di bere, dove tutti mi dicevano che dovevo smettere ma non come fare, per la prima volta sentendo un mio collega di lavoro che non beveva da tre mesi gli chiesi

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