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2018

n°4 del 27 marzo 2018

Ricordi di cibi

È stata l’occasione di un pranzo a base di ottimo spiedo con parenti, raccontandoci a vicenda tra cugine i nostri menù più frequenti, a farci paragonare i cibi che si mangiano normalmente nelle famiglie di oggi a quelli che le nostre mamme cucinavano per noi anni fa. Parecchie le differenze:

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n°4 del 27 marzo 2018

Il sorriso della donna

Si avvicina l’inizio della primavera, stagione simbolo di rinascita della natura, della vita e noi donne più di chiunque altro percepiamo il mistero della vita. Questa è una bellissima poesia di una delle più grandi poetesse e scrittrici del Novecento, Alda Merini, nata il 21 marzo, primo giorno di primavera,

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n°4 del 27 marzo 2018

Marmellata di Zucca

Ingredienti1 kilogrammo di polpa di zucca700 grammi di zuccherobuccia di limonevasetti sterili ProcedimentoScegliere una grossa e buona zucca, dividerla a metà, togliere i semi e filamenti e la buccia.Tagliatela a dadini e mettete in una casseruola con poca acqua, mettere sul fuoco e fate cuocere fino a che sarà morbida.Frullare

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n°4 del 27 marzo 2018

Testimonianza

Pensando alla fiaccolata di qualche giorno fa mi sono venute in mente alcune cose da condividere con voi.La bellezza di quel freddo boia.No, non lo pensavo che fosse una bellezza o unagrazia ma questa mattina con il senno di poi e quando le ossa avevano ripreso a scaldarsi e il

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n°4 del 27 marzo 2018

La colomba Pasquale tra Storia e Leggenda

Inventata in Lombardia negli anni 30 del 1900 dalla Motta per sfruttare gli stessi macchinari e la stessa pasta dei panettoni, che ideò un dolce simile, ma destinato alla Pasqua, con la forma di colomba. La ricetta venne ripresa poi da Vergani nel 1944, ditta che produce tuttora colombe. Come

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n°4 del 27 marzo 2018

La vera violenza è l’indifferenza!!!

Una coppia di ragazzi passeggiano nel centro di un capoluogo di provincia. Tutto ad un tratto incontrano sulla loro strada un gruppo di “balordi” che iniziano, senza alcuna motivazione, ad insultare il ragazzo e soprattutto la sua fidanzata! Il primo, nel tentativo di calmare le loro provocazioni, si avvicina al

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N°03 del 28/02/2018

Martina Grotti: quando l’eleganza diventa fotografia

Impegno, sacrificio ed eleganza fanno parte di lei sin da bambina, abituata a muoversi in pedana e ad eseguire figure straordinarie che solo le ginnaste sanno eseguire con angelica delicatezza. Oggi, Martina Grotti quelle stesse caratteristiche le ha sapute trasferire sul set, diventando un tutt’uno con la macchina fotografica, costruendo

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N°03 del 28/02/2018

Heaven & Eart

Dal Film: TRA CIELO E TERRADalla “voce fuori campo” della sequenza finale del film di Oliver Stone basato sul libro della protagonista Phung Thi Le Li Hayslip. Ero tornata a casa, sì, ma il mio mondo era cambiato e io sarei stata per sempre sospesa tra Sud, Nord, Est, Ovest,

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N°03 del 28/02/2018

Non ci resta che ridere

Un turista chiede a un contadino: “Com’è l’aria qui?”. “Abbiamo l’aria più sana del mondo! Non c’è nessun paese che abbia l’aria come la nostra. Pensi: qui non muore mai nessuno!”. “Ma non esageri – replica il turista – come sono entrato in paese mi sono imbattuto in un funerale!”.

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N°03 del 28/02/2018

Spiazzi di Gromo o detti anche Spiazzi di Boario

Spiazzi di Gromo (anche Spiazzi di Boario) è una località facente parte della frazione Boario del comune di Gromo (BG), e si trova in Val Seriana. Territorio La località Spiazzi si trova a est del comune di Gromo, ed è posta a circa 1.200 m s.l.m. Dalla frazione di Boario

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