Ingredienti per 4-5 persone
una confezione di cavoletti di Bruxelles
20 fettine di pancetta affumicata
sale e acqua per cottura
stecchini
Preparazione:
lessare in acqua salata i cavoletti.
Scolare e tagliare la parte dura del gambo.
Avvolgere ognuno in una fetta di pancetta e fermare con lo stecchino.
Adagiarli in una padella, e scottarli da ambo le parti per renderli caldi e croccanti prima di essere serviti.
Dal blog: www.cucinarecreare.it
A presto, Anna
