Questo libro è dedicato a tutti, giovani e adulti, ma soprattutto ai ragazzi e a quelle persone che scelgono di fare la scuola alberghiera o di intraprendere un altro tipo di strada scolastica, soltanto perché pensano che non si debba studiare o peggio, scelgono la scuola perché non sanno cosa altro scegliere. Semplicemente non lo fate. Non sprecate i vostri anni preziosi. Usate il vostro tempo per poter costruire qualcosa di importante e non sprecarlo così, senza avere nessun obiettivo. Perché la vita è un dono di Dio e per questo va rispettata.
Chef Alisani
Biografia dell’Autore: Feto Alisani
Quando incontri Chef Alisani, incontri un mondo, una storia, una vita giovane ma già piena di tanta esperienza. Il vero Feto non è solo quello che si legge tra le righe di questo volume: è di più, molto di più. Bisogna conoscerlo di persona, scambiare due parole, osservarlo all’opera in cucina, notare l’approccio con i suoi collaboratori, vederlo sorridere e, mentre i suoi occhi scuri e sicuri ti penetrano, percepire una sorta di senso di infallibilità che però non trasmette arroganza, ma sicurezza. Chef Alisani è un uomo caldo, pieno di passione ed energia, ma al tempo stesso tenero e dolce. Lo riscontri nei suoi piatti gourmet, geometrici e precisi tanto quanto gustosi e raffinati. E come hai timore di affondare la forchetta nei suoi capolavori perché non vuoi rovinarne la perfezione, così ti rendi conto che per gustare Feto devi farlo delicatamente, con garbo e grazia, perché dietro a quell’uomo forte e possente c’è un cuore buono, dedito agli altri più che a sé stesso. In poche parole, non solo un uomo, ma un Capolavoro!
Editore: Edizioni03
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