Ingredienti per 8 uova
4 cucchiai maionese
2 cucchiai senape
2 cucchiai ketchup
prezzemolo
1 scatola di tonno grande
Preparazione ricetta
Lessare le uova in acqua bollente per 8 minuti,
sgusciarle e tagliarle a metà, togliere i tuorli e metterli in due tazze, aggiungere nella prima:
2 cucchiai maionese, ½ scatola di tonno
1 cucchiaio di senape, poco prezzemolo tritato
aggiungere nella seconda:
2 cucchiai maionese, ½ scatola di tonno
1 cucchiaio di senape, 2 cucchiai di ketchup
Mescolare bene gli ingredienti nelle due tazze e mettere le creme ottenute nel sac a poche. Ricomporre le uova mettendo al centro dell’albume ciuffi di crema.
Anna – www.cucinacreare.it
