TORTINO DI PATATE CON GAMBERI SALTATI
Ingredienti per 5 persone4 patate medie lessate con buccia50 grammi di burro pomata (morbido)15 gamberi freschi1 spicchio d’aglioSalsa di soia e olio e.v.o.Sale e pepe / Erba cipollinaPreparazione ricettaSchiacciare le patate e amalgamare ad esse il burro, aggiungere sale e pepe. Mettere questo composto in una tasca da pasticcere con