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Luglio 3, 2020

N°5 del 29 Giugno 2020

PANNA COTTA BICOLORE

Ingredienti per 6 bicchieri:300 ml di panna per dolci150 ml di latte intero150 grammi zucchero1 bacca di vaniglia100 grammi di cioccolato fondente2 fogli di colla di pesce (15 grammi circa)Preparazione ricettaAmmollare in acqua fredda la colla di pesce.Portare a bollore 150 ml di panna con 150 di latte, aggiungere l’estratto

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N°5 del 29 Giugno 2020

ERANO…

Era mio padre. Quello della foto un po’ sfocata nei necrologi di ieri. Era mio padre. Lo ricordo con una barba nera nera che mi insegnava a dare calci a un pallone nel parco sotto casa. Era mia madre.Quella signora elegante morta da sola in ospedale perché non si poteva

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N°5 del 29 Giugno 2020

IL PICCOLO PRINCIPE

I grandi insegnamenti de “Il piccolo principe” ci trasportano in un mondo pieno di valori che rende ridicolo il modo in cui spesso ci comportiamo. È un libro ricco di parole, carico di sensibilità e di tenerezza. Una favola che tratta temi profondi, come il senso della vita, l’amore, la

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