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Marzo 10, 2014

Cercasi cuochi, aiuto cuochi e addetti mensa

Addetti alla mensa, cuochi e aiuto cuochi disposti a lavorare nelle imprese lombarde attive nella ristorazione collettiva: dalle aziende situate nelle Province di Varese, Como, Monza Brianza e Lecco arrivano nuove opportunità di lavoro rivolte a coloro che cercano un’occupazione nel settore purché in possesso di comprovata esperienza in una

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French Coffee

IngredientiCognac, zucchero bianco, 1 caffè lungo, crema di latte (panna).PreparazioneMisurare 5 cl di cognac e versarlo in una lattiera. Aggiungere un caffè lungo e 1 cucchiaio da cucina di zucchero bianco. Portare il tutto ad ebollizione e versare in un mug resistente al calore e, poco prima di servire, unire

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I pro e i contro della rete che connette il mondo

Cari lettori, la nostra rubrica, come anticipato nello scorso numero, prende in esame un argomento attualissimo: Internet…di cosa si tratta? Quali sono i suoi servizi? Quali sono i pro? E i contro? Internet è un insieme di reti: reti pubbliche (quelli dei parchi, hotel, aeroporti) e reti private (reti di

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Risotto con Scamorza affumicata

L’AGGIUNTA DI RADICCHIO TREVISANO (cotto a parte con olio e aglio, sale e pepe, ed inserito a fine cottura) E’ UN OTTIMO ABBINAMENTO A QUESTO RISOTTO Ingredienti per 4 persone:1 pugnetto di riso per persona1 scamorza affumicata80 grammi di Parmigiano Reggiano1 cipolla1 bicchiere di vino biancobrodoburrosale e pepe Preparazione ricetta:rosolare

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No alla discarica sul Monte Castra Almenno San Salvatore – Strozza

Sabato 8 febbraio ore 15,00 s’è tenuta una riunione organizzata dal Comitato NO ALLA DISCARICA SUL MONTE CASTRA ALMENNO S.S. – STROZZA per informare la popolazione di Almenno, del progetto presentato dalla Quarzifera Bergamasca. Quest’azienda privata vorrebbe trasformare la cava sita sul Monte Castra in discarica per lo stoccaggio di

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Mahatma Gandhi (3^ parte)

Il massacro di AmritsarIl 18 marzo 1919 viene approvato dal governo britannico il Rowlatt Act, che estende in tempo di pace le restrizioni di libertà entrate in vigore durante la guerra. Gandhi si oppone con un movimento didisobbedienza civile che ha inizio il 6 aprile, con uno spettacolare hartal, uno

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Il piacere del bagno

Fa freddo, fa caldo, c’è il vento e poi la pioggia… Insomma in questo periodo abbiamo di tutto e di più, e dopo una giornata passata a discutere al telefono in ufficio, oppure a raccogliere sacchi in giro per le strade, oppure a tirare quattro calci ad un pallone in

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