Gusto a tavola
RAVIOLI DI PESCE Ingredienti: branzino, pasta all’uovo, vongole veraci, cozzefasolari, mollica di pane, latte, maggiorana, finocchietto, uovo, panna, aglio, olio d’oliva, noce moscata, sale, pepe. Dosi per 6: polpa di branzino 200 g, pasta all’uovo in fogli 400 g, vongole veraci 250 g, cozze 250 g, fasolari 500 g, 2